Dall’8 al 18 Agosto
Benvenuti alla storica Festa dei Giovani di Cavaglià!
Da oltre 500 anni, celebriamo l’estate con dieci giorni di eventi entusiasmanti, musica dal vivo, cibo delizioso e momenti indimenticabili. Con l’ingresso gratuito, unisciti a noi per vivere una manifestazione che unisce giovani e famiglie in un’atmosfera di festa e amicizia. Preparati a essere coinvolto in un’esperienza unica!

Le nostre Cariche
Ogni anno, la Festa dei Giovani di Cavaglià è organizzata da un comitato di giovani , ognuno con un ruolo fondamentale per il successo della manifestazione. Le cariche principali sono:
Priore: Il Priore è il cuore pulsante della festa, responsabile dell’organizzazione generale e della supervisione delle attività. È una figura di riferimento per il comitato e per tutti i partecipanti, portando avanti le tradizioni e curando i legami con la comunità.
Sottopriore: Il Sottopriore si occupa della gestione della cucina e dell’organizzazione delle cene a tema. Questa figura è fondamentale per garantire che i piatti serviti durante la festa siano preparati con cura e qualità, offrendo un’ampia varietà di specialità gastronomiche che soddisfano tutti i gusti.
Primo Assistente: Il Primo Assistente è responsabile della gestione del bar e delle bevande durante la festa. Coordina il personale, assicura che tutto sia ben rifornito e lavora per creare un’atmosfera vivace e accogliente. La sua funzione è cruciale per offrire un servizio eccellente e rendere ogni serata memorabile.
Insieme, queste tre figure organizzano e coordinano la festa, supportate da un comitato di circa 30 soci, tutti giovani under 30. La loro energia e il loro impegno sono essenziali per mantenere viva la tradizione della festa e per innovare ogni anno con nuove idee e progetti.
La nostra Cucina
La cucina della Festa dei Giovani di Cavaglià è un elemento fondamentale che arricchisce l’esperienza della manifestazione. Sotto la supervisione del Sottopriore, il nostro team di cuochi e volontari si dedica con passione e creatività alla preparazione di piatti tipici e specialità gastronomiche.
Ogni sera, gli stand gastronomici offrono un’ampia selezione di delizie, come la famosa paella, ricca di sapori e preparata con ingredienti freschi. Non possono mancare anche il gnocco fritto, perfetto per essere abbinato a salumi e formaggi locali, e il fritto misto di pesce, croccante e gustoso, ideale per chi ama i sapori di mare.
Le cene a tema rappresentano uno dei momenti più attesi della festa, dove il cibo diventa un’occasione per socializzare e divertirsi insieme. Ogni piatto è preparato con ingredienti di alta qualità e con grande attenzione, per garantire un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Vieni a scoprire le nostre specialità culinarie e lasciati conquistare dai sapori della Festa dei Giovani di Cavaglià!

La storia
Una tradizione che vive dal 1518: oltre cinque secoli di festa, giovani e divertimento
L’albo dei Priori
Scopri i Priori che hanno guidato la Festa dei Giovani nel corso degli anni.
